Beschreibung:
Entdecken Sie die Lebensfreude mit unserem erfrischenden "Lebensfroh" Eiskaffee-Delight. Dieses köstliche Getränk kombiniert die belebenden Aromen unseres speziellen "Lebensfroh" Tees mit cremiger Milch und einem Hauch Kakao. Genießen Sie dieses cremige und erfüllende Eiskaffee-Delight, das Ihren Tag aufhellt und Ihre Stimmung hebt.
Zutaten:
- 1 Teebeutel "Lebensfroh" Tee
- 250 ml Wasser
- 50 ml Milch nach Wahl
- Eiswürfel
- Schlagsahne mit einer Prise Kakao (für eine cremige Note)
Für vegane Sahne-Option:
- 50g Cashewkerne
- 3-4 entkernte Datteln
- 100 ml kochendes Wasser
- Optional: 3/4 TL Vanilleextrakt
Anleitung:
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Den "Lebensfroh" Tee aufbrühen: Legen Sie den "Lebensfroh" Teebeutel in ein hitzebeständiges Glas oder eine Tasse. Gießen Sie 250 ml kochendes Wasser (100°C) über den Teebeutel und lassen Sie ihn 6 Minuten ziehen. Für einen intensiveren Geschmack lassen Sie den Teebeutel im Wasser, während er abkühlt. Anschließend den Tee im Kühlschrank abkühlen lassen.
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Die Milch vorbereiten: Sobald der Tee abgekühlt ist, geben Sie 50 ml Ihrer bevorzugten Milch zum gekühlten Tee.
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Schlagsahne und Kakao hinzufügen (optional): Für eine cremige Note garnieren Sie Ihren Eiskaffee-Delight mit Schlagsahne und einer Prise Kakao.
Für vegane Sahne-Option:
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Cashewkerne mit kochendem Wasser abspülen.
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Datteln und Cashewkerne einweichen: Legen Sie die Datteln und Cashewkerne in eine Schüssel oder Tasse und bedecken Sie sie mit 100 ml kochendem Wasser. Lassen Sie sie 15 Minuten einweichen.
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Die Cashew-Sahnecreme mixen: Nach 15 Minuten fügen Sie optional den Vanilleextrakt hinzu und mixen die Mischung mindestens 2 Minuten, bis sie cremig wird. Falls nötig, fügen Sie bis zu 2 TL Wasser hinzu, um eine dickere Konsistenz zu erhalten.
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Die Cashew-Sahnecreme vermischen: Fügen Sie einen Esslöffel Cashew-Sahnecreme zum Eiskaffee hinzu und verrühren Sie sie. Fügen Sie mehr hinzu, wenn Sie einen süßeren Geschmack bevorzugen. Die restliche Creme kann auch auf süßem Brot, Obst usw. verwendet werden.
Hinweis:
Die Cashew-Sahnecreme ist schwer und bleibt möglicherweise nicht oben auf dem Getränk. Sie ist eine vielseitige Ergänzung, die den Geschmack verschiedener Leckereien hervorheben kann. Viel Spaß beim Genießen dieses köstlichen Eiskaffee-Delights!