Découvrez la "Joie Infinie" Moka Délice, une boisson rafraîchissante qui marie les saveurs stimulantes du thé spécial "Joie Infinie" avec la richesse du lait et une touche de cacao. Laissez-vous tenter par ce délice crémeux et satisfaisant qui égayera votre journée et élèvera votre esprit.
Ingrédients :
1 sachet de thé "Joie Infinie" 250 ml d'eau 50 ml de lait de votre choix Glaçons Crème fouettée avec une pincée de cacao (pour une indulgence crémeuse)
Option de crème végétalienne :
50g de noix de cajou 3-4 dattes dénoyautées 100 ml d'eau bouillante Optionnel : 3/4 cuillère à café d'extrait de vanille
Instructions :
Infuser le thé "Joie Infinie" : Placer le sachet de thé "Joie Infinie" dans un verre ou une tasse résistante à la chaleur. Verser 250 ml d'eau bouillante (100°C) sur le sachet de thé et laisser infuser pendant 6 minutes. Pour un goût plus fort, laisser le sachet de thé dans l'eau pendant qu'il refroidit. Puis, réfrigérer le thé jusqu'à ce qu'il soit frais.
Préparer le lait de votre choix : Une fois le thé refroidi, ajouter 50 ml de lait de votre choix au thé frais.
Ajouter la crème fouettée et le cacao (optionnel) : Pour une indulgence crémeuse, garnir votre "Joie Infinie" Iced Mocha de crème fouettée et d'une pincée de cacao.
Option de crème végétalienne :
Rincer les noix de cajou à l'eau bouillante.
Faire tremper les dattes et les noix de cajou : Placer les dattes et les noix de cajou dans un bol ou une tasse et les couvrir de 100 ml d'eau bouillante. Laisser reposer pendant 15 minutes.
Mixer la crème de noix de cajou : Après 15 minutes, ajouter éventuellement l'extrait de vanille, puis mixer le mélange pendant au moins 2 minutes jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse. Si nécessaire, ajouter jusqu'à 2 cuillères à café d'eau pour une consistance plus épaisse.
Mélanger la crème de noix de cajou : Ajouter une cuillère à soupe de crème de noix de cajou au thé glacé et mélanger. Ajouter davantage si vous préférez un goût plus sucré. Le reste de la crème peut être utilisé sur du pain sucré, des fruits, etc.
Remarque :
La crème de noix de cajou est dense et peut ne pas rester en surface de la boisson. C'est une addition polyvalente qui rehaussera le goût de différentes gourmandises. Savourez ce délicieux "Joie Infinie" Iced Mocha et amusez-vous bien !